一人暮らしをされている男性のみなさん、料理はお得意ですか?
最近は「お弁当男子」といわれる方も増えてきて、料理に関心のある男性も多いのではないでしょうか。
料理はしてみたいし、節約のために自炊したいけど、料理経験がないという男性の方!
今回は料理経験がなくてもできる和食レシピ10選をご紹介します。
簡単レシピで和食の腕を磨いて、料理の自信をつけてみてはいかがでしょうか?
1.和食☆簡単!かぼちゃの煮物
まずは基本的な煮物。材料を切って調味料を入れて煮るだけ!
鍋一つでできる、シンプルながら飽きない味です。
かぼちゃは小分けにして冷凍保存もできるので、使いたいときにいつでも使えますね。
●材料 (3〜4人分)
参考URL:和食☆簡単!かぼちゃの煮物
2.定番!肉じゃが☆簡単(豚肉バージョン)
和食といえば、肉じゃがは外せないですよね。
女性に作ってもらっても嬉しいけど、男性が作る肉じゃがもなかなか良いかも…。
お肉を牛肉に変えてももちろんOK。お好みの肉じゃがをお楽しみください。
●材料 (2人分)
参考URL:定番!肉じゃが☆簡単(豚肉バージョン)
3.簡単♪白菜とチンゲン菜 がんもの和風煮!
白菜を大量消費したいときに最適の簡単レシピ♫
さっぱりした葉物野菜とがんもの旨みで大満足です。
弱火でコトコト煮て、じっくり味わってみてください。
●材料 (3人分)
参考URL:簡単♪白菜とチンゲン菜 がんもの和風煮!
4.和食屋さんのぶり大根
参考URL:和食屋さんのぶり大根
5.簡単!和食! カレイの味噌煮込み
またまた魚料理。味噌で煮込んで、こちらもごはんが進みそうです。
調味料を沸騰させて、カレイを入れて煮込むだけ。
最後に小ネギを散らしたら、見た目も鮮やかな一品になります。
●材料 (2人分)
参考URL:簡単!和食! カレイの味噌煮込み
6.簡単和食♡揚げてる風の茄子&ピーマン♬
野菜を美味しくたくさん食べたい!という時に最適な簡単レシピ。
揚げるのは面倒という方も、フライパンでできるとなればお手軽ですね。
生姜の量はお好みでたっぷり使っても、健康的です。
●材料 (2人分)
参考URL:簡単和食♡揚げてる風の茄子&ピーマン♬
7.安・楽・美味!さっぱり☆もやしポン酢
あと一品欲しいとき、激安食材のもやしが役立ちます!
ポン酢といりごまの風味に、もやしのしゃきしゃき食感。
さっぱりした味付けは、箸が止まらなくなること間違いなしです。
●材料 (3・4人分)
参考URL:安・楽・美味!さっぱり☆もやしポン酢
8.きゅうりinちくわ梅胡麻和え
お店のメニーにもありそうな、お酒も進む一品。
さらにさっぱりした味が良いという方は、しそを加えても良いです♫
お弁当にも使える、優秀な簡単レシピです。
●材料 (2人分)
参考URL:きゅうりinちくわ梅胡麻和え
9.エコ♥おでんの残りで‘和コロッケ
一人暮らしだと、市販のおでんも残りがち。そんな時はこちらのレシピ。
なんと、おでんがコロッケに変身してしまうんです。
タネを作って冷凍保存もしておける、便利なレシピですね。
●材料
参考URL:エコ♥おでんの残りで‘和コロッケ
10.あと1品に!小松菜とさつま揚げの煮浸し
魚料理のお供にも合う、節約簡単レシピ。
しっかりと味がしみ込んださつま揚げは、なんとも言えない美味しさです。
小松菜も付け合せて、栄養も満点です。
●材料 (4人分)
参考URL:あと1品に!小松菜とさつま揚げの煮浸し